Mətbəxdə ən tez xarab olan və formasını itirən süd məhsullarının başında kaşar pendiri gəlir. Çox vaxt aldığımız qablaş

İlin isti vaxtlarında hətta keyfiyyətli ayaqqabılar da evdən çıxdıqdan cəmi bir neçə saat sonra xoşagəlməz qoxu ver

Böyük həvəslə və zəhmətlə bişirilən peçenyelərin qısa müddət sonra quruyaraq bayatlaması mətbəxdə tez-tez rast gəlinən

Zeytun yağı istifadə edərkən edilən bəzi səhvlər onun faydasını azaldır, hətta zərərli hala gətirə bilər. Milli.Az xəbə

Limonun suyundan tam səmərəli istifadə etmək və təravətini qorumaq üçün doğru kəsmə texnikalarını bilmək vacibdir. Bir

Mətbəxin ən həssas tərəvəzlərindən biri olan kahı düzgün saxlanılmadıqda bir neçə saat ərzində solub xarab ola bilir. M

Basmati düyüsünün özünəməxsus ətri bəzən gözlənilən fındıq qoxusu əvəzinə kəskin "tövlə" və ya "axır" qoxusunu xatırlad

Yumurtanın təravətini qorumaq üçün düzgün saxlama üsullarını bilmək israfın qarşısını almaq üçün böyük əhəmiyyət kəsb e

Dabanlarda yaranan çatlaqlar həm sağlamlıq baxımından risk yaradır, həm də estetik cəhətdən narahatlıq doğurur. Ev şəra

Yay aylarının vazkeçilməz tərəvəzlərindən biri olan xiyar təravətləndirici dadı və yüksək su tərkibi ilə süfrələrin əsa

Qədim Misir piramidalarında aparılan qazıntılar zamanı arxeoloqlar zamanın donduğu anlardan birinə şahidlik ediblər. Mi

Bu desertin hazırlanması asandır və dadı ilə tiramisunu xatırladır.Argentina deserti “çokotorta” – bişirilmədən hazırla

Bir çox insan donmuş əti ya mətbəx masasının üzərində gözlədərək, ya da isti suya salaraq tez əritməyə çalışır. Lakin m

Qidaların dondurulması xarab olmasının qarşısını alan, qida tullantılarını azaldan və qida davamlılığını dəstəkl

Çiy balıq həvəskarlarının çoxu süfrəyə gələn o ləzzətli təamın daxilində gizlənən təhlükədən tamamilə xəbərsizdir. Bəzə

Evlərdə ən çox yayılmış mətbəx vərdişlərindən biri, çörəyin köhnəlməsinin və ya kiflənməsinin qarşısını almaq üçün s

Bəzi qidalar var ki, düzgün saxlanma şəraiti (sərin, quru və qaranlıq) təmin edildikdə illərlə, hətta onillərlə öz keyf

Darçın qarışqaları öldürmək deyil, onların həssas iybilmə sistemini bloklayaraq yaşayış sahəsini tərk etmələrinə səbəb

Qaragilə "beyin dostu" və "ürək qoruyucu" xüsusiyyətləri ilə tanınan super qidadır. Lakin onu dondurmaq sadəcə saxlama

Bir çox insan bilmədən sarımsağın tez xarab olmasına səbəb olan səhvlər edir. Axar.az Medicina.az-a istinadən xəbər ver

Ət və tərəvəz yeməklərindən tutmuş salat souslarına qədər hər şeyə ləzzət qatan sarımsağı saxlama tərzi onun raf ömr